“传‘非遗’美食，助乡村振兴”——音乐舞蹈学院“三下乡”访正宗土扎粉故乡黎明村、参观黎明扎粉厂

走出黎明扎粉厂，我们可以看到的是每家每户前林立着的晾晒架，上面整齐摆放着正在晾晒的土扎粉，据负责人介绍，黎明村作为正宗土扎粉的故乡，土扎粉作为当地“非遗”美食，几乎家家都掌握着做扎粉的手艺，因此除本村扎粉厂外还有许多家庭手工作坊，售卖方式为商户定时下村上门收集购买，一户一天收入平均在五、六百元左右，体现了乡村振兴战略的就业灵活性、自主性，真正实现了村民家门口就业。 

     编辑:苏晨羽

审核:李磊